Gastronomía y cultura

Gastronomía  de Francia

Cuando se habla de arte culinario sin lugar a dudas viene a nuestra mente Francia como país sinónimo de la gastronomía que va desde la más simple hasta la de mayor elaboración. País por excelencia donde muchos chef profesionales vienen a perfeccionar técnicas culinarias en general y de la repostería más fina y selecta en particular.

Varios chefs franceses tienen una gran reputación internacional, como es el caso de Taillevent, La Varenne, Carême, Escoffier, Ducasse o Bocuse.

Cultura  de Francia 

Bueno, antes de empezar con la cultura de francia , queremos aclarar el concepto de cultura, (sacado de internet), para que no nos digan: "Eh, ustedes no se explicaron bien y ni aclararon dichos conceptos". Y además de eso, hay gente que dice que sabe qué es cultura, pero puede tener una idea érronea, y ya publicamos algo directo de nuestros objetivos, y no queremos que se confundan ni nada, y ..¡Cómo dicen nuestros familiares!: "mejor prevenir que lamentar" .. así que.. ¡Aquí está el concepto!:

"Cultura es todo complejo que incluye el conocimiento, el arte, las creencias, la ley, la moral, las costumbres y todos los hábitos y habilidades adquiridos por el hombre no sólo en la familia, sino también al ser parte de una sociedad como miembro que es. La palabra cultura es de origen latín “cultus” que significa “cultivo” y a su vez se deriva de la palabra “colere”."

La vida cultural en Francia es una de las más reconocidas en el mundo, ya que además de ofrecer anualmente más de 30.000 puestas artísticas en escena a lo largo del país, en Francia se pueden visitar aproximadamente 1.000 museos, dentro de los cuales se encuentran el Louvre, un museo histórico donde se pueden admirar varias de la obras más reconocidas.

Al vivir en Francia se tiene la posibilidad de asistir a festivales y eventos que dan una muestra de la riqueza cultural que caracteriza a este país. Uno de los carnavales más importantes es el “Martes de Carnaval” el cual se celebra 47 días antes de la fecha de pascua, disfrute en este carnaval de deliciosos crepes y buñuelos al mejor estilo francés.

    Francia se puede decir que es uno de los paises mas importantes del mundo a nivel de las artes, literatura, música, arquitectura, ciencia, entre otros.

   En la arquitectura las Catedrales góticas de Notre Dame Amiens o la de Chartres, así como los palacios y los castillos que podemos encontrar alrededor del país; el Palacio de Louvre y su estilo barroco; el modernismo de la Torre Eiffel , el Arco del Triunfo, el Teatro Ópera… son lugares que representan la arquitectura francesa.